Hranjenje pasa sirovim mesom može širiti opasne viruse

1.Studija koja je uključivala 600 zdravih pasa kućnih ljubimaca otkrila je jaku vezu između hranjenja sirovim mesom i prisutnosti E. coli u izmetu pasa koja je otporna na antibiotik širokog spektra ciprofloksacin. Drugim riječima, ova opasna bakterija koju je teško ubiti ima potencijal za širenje među ljudima i domaćim životinjama putem sirovog mesa kojim se hrane psi. Ovo otkriće je šokantno i proučavao ga je znanstveni istraživački tim sa Sveučilišta u Bristolu u Velikoj Britaniji.

2. Jordan Sealey, genetski epidemiolog sa Sveučilišta u Bristolu, rekao je: "Naš fokus nije na samoj sirovoj hrani za pse, već na tome koji čimbenici mogu povećati rizik da psi izluče E. coli otpornu na lijekove svojim izmetom."

Rezultati studije pokazali su jaku povezanost između hranjenja pasa sirovom hranom i izlučivanja E. coli otporne na ciprofloksacin.

Drugim riječima, hranjenjem pasa sirovim mesom riskirate širenje opasnih bakterija koje je teško uništiti između ljudi i domaćih životinja. Otkriće je šokiralo istraživače sa Sveučilišta u Bristolu u Velikoj Britaniji.

"Naša studija nije bila usredotočena na sirovu hranu za pse, već na faktore koji bi mogli povećati rizik da psi izluče E. coli otpornu na lijekove svojim izmetom", kaže Jordan Sealey, genetski epidemiolog sa Sveučilišta u Bristolu.

3. "Naši rezultati pokazuju vrlo jaku vezu između sirovog mesa koje psi konzumiraju i njihovog izlučivanja E. coli otporne na ciprofloksacin."

Na temelju fekalne analize i upitnika vlasnika pasa, uključujući njihovu prehranu, druge životinjske pratioce i okruženja za šetnju i igru, tim je otkrio da je konzumacija samo sirovog mesa značajan faktor rizika za izlučivanje E. coli otporne na antibiotike.

Štoviše, sojevi E. coli uobičajeni u ruralnih pasa podudaraju se s onima pronađenima u goveda, dok su psi u urbanim područjima vjerojatnije bili zaraženi ljudskim sojevima, što ukazuje na složeniji put infekcije.

Istraživači stoga snažno preporučuju da vlasnici pasa razmotre da svojim ljubimcima daju hranu koja nije sirova hrana i pozivaju vlasnike stoke da poduzmu korake za smanjenje upotrebe antibiotika na svojim farmama kako bi smanjili rizik od otpornosti na antibiotike.

Matthew Avison, molekularni bakteriolog sa Sveučilišta u Bristolu, također je rekao: "Trebalo bi postaviti strože granice za broj bakterija dopuštenih u nekuhanom mesu, umjesto u mesu koje se kuha prije konzumiranja."

E. coli dio je zdravog crijevnog mikrobioma kod ljudi i životinja. Dok je većina sojeva bezopasna, neki mogu uzrokovati probleme, posebno kod ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom. Kada se infekcije dogode, osobito u tkivima kao što je krv, mogu biti opasne po život i zahtijevaju hitno liječenje antibioticima.

Istraživački tim vjeruje da je razumijevanje međusobne povezanosti zdravlja ljudi, životinja i okoliša ključno za bolju kontrolu i liječenje infekcija uzrokovanih E. coli.