22. lipnja 2021. u 08:47

Od travnja 2021. uočeno je smanjenje uvoza piletine i svinjetine u Kinu, no ukupni obujam nabave ovih vrsta mesa na stranim tržištima ostaje veći nego u istom razdoblju 2020.

Istodobno, ponuda svinjetine na domaćem tržištu NR Kine već premašuje potražnju, a cijene za nju padaju. Nasuprot tome, potražnja za mesom brojlera opada, dok cijene piletine rastu.

U svibnju je proizvodnja živih svinja za klanje u Kini porasla za 1,1% u usporedbi s travnjem i za 33,2% na godišnjoj razini. Obujam proizvodnje svinjskog mesa porastao je za 18,9% u odnosu na mjesec, a 44,9% u odnosu na godinu.

Proizvodi od svinja

U svibnju 2021. oko 50% ukupne prodaje odnosile su se na svinje težine preko 170 kilograma. Stopa rasta proizvodnje mesa nadmašila je stopu rasta zaliha "živog".

Ponuda prasadi na kineskom tržištu u svibnju je u odnosu na travanj porasla za 8,4%, a na godišnjoj razini za 36,7%. Povećanje broja novorođene prasadi zbog porasta preživljenja, započeto u travnju, nastavilo se iu svibnju. I velike i male farme svinja nisu ih zamijenile zbog naglog pada cijena.

U svibnju je ponuda svinjskog mesa na veleprodajnim tržištima NRK-a porasla u prosjeku za 8% tjedno i premašila potražnju. Veleprodajna cijena trupova pala je ispod 23 juana (2,8 dolara) po kilogramu.

U razdoblju siječanj-travanj Kina je uvezla 1,59 milijuna tona svinjskog mesa – 18% više nego u prva četiri mjeseca 2020., a ukupni obujam uvoza mesa i svinjskih iznutrica porastao je za 14% na 2,02 milijuna tona. U razdoblju ožujak-travanj zabilježen je pad uvoza proizvoda od svinjskog mesa za 5,2 posto, na 550 tisuća tona.

Proizvodi od peradi

U svibnju 2021. proizvodnja živih brojlera u Kini porasla je za 1,4% u usporedbi s travnjem i za 7,3% na godišnjoj razini na 450 milijuna. U pet mjeseci oko 2 milijarde pilića poslano je na klanje.

Prosječna cijena brojlera na kineskom tržištu u svibnju iznosila je 9,04 juana (1,4 USD) po kilogramu: porasla je za 5,1%, ali je ostala 19,3% niža nego u svibnju 2020. zbog ograničene ponude i slabe potražnje za mesom peradi.

U razdoblju siječanj-travanj obujam uvoza pilećeg mesa u Kinu porastao je za 20,7% na godišnjoj razini - na 488,1 tisuća tona. U travnju je na inozemnim tržištima otkupljeno 122,2 tisuće tona mesa brojlera, što je 9,3 posto manje nego u ožujku.

Prvi dobavljač bio je Brazil (45,1%), drugi – Sjedinjene Države (30,5%). Slijede Tajland (9,2%), Rusija (7,4%) i Argentina (4,9%). Prioritetne pozicije ostale su pileće noge (45,5%), sirovine za nuggets na kosti (23,2%) i pileća krilca (23,4%).